Kurzprofil der Firma :
Vivani ist eine Schokoladenmarke, welche seit dem Jahre 2000 auf dem deutschen Markt exisitiert. Produziert wird die Schokolade von der Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG welche bereits im Jahre 1895 gegründet wurde.
Kurz nach dem ersten Weltkrieg fing die Ludwig Weinrich GmbH an Schokolade zu produzieren, zusätzlich zu den bisher hergestellten Süsswaren.
Heute werden dort fast ausschliesslich Schokoladen produziert, dazu gehören Massive und Gefüllte Tafeln sowie diverse kleinere Schokoladenkreationen.
Die Ludwig Weinrich GmbH stellt auch Schokoladen her welche unter dem Trans-Fair Label gehandelt werden, dies ist eine Garantie für die Bauern, welche somit einen Mindestabnahmepreis unabhängig vom Weltmarktpreis erhalten.
Unter der Marke Vivani wird ein grosses Sortiment an Bio Schokoladen verkauft, darunter fallen vorranig Massive Tafel-Schokoladen. Vivani gibt es aber auch als Kuvertüre, Schokoladenriegel und als Schoko Snacks.
Vertriebene Produkte:
- Massive Schokoladen Tafeln (gefüllt und ungefüllt)
- Edizione d´arte Tafeln mit künstlerischem Motiv
- Schokoladen Riegel & Minis
- Trinkschokolade und Kakao
- Schokocrème Aufstrich
- Kuvertüre
Interessante Fakten :
- Auf der Vivani Webseite gibt es reichhaltige Infos zur Geschichte der Schokolade und zum Herstellungsverfahren. Das ganze ist dort unter dem Namen “Schokologie” zu finden
- Die Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG bietet wie manch andere Hersteller ebenfalls einen Werksverkauf an, wo unter anderem auch preiswerte Bruchschokoladen erstanden werden können.
- Vivani hat mit seinen exklusiven Bitterschokoladen im Jahre 2002 der Preis “Savoir Vivre” gewonnen. Dies ist eine Auszeichnung eines deutschen Geniesser Magazins
